夏季又是吃蝦蟹海鮮的好時候

                                          來源:中國海鮮網   發布時間:2014-06-08 15:01:15 

                                          河蝦鮑魚價格攔腰斬梭子蟹或重現去年25/斤低價

                                          夏季到來,是吃蝦的好時節。不僅6月河蝦價格仍將繼續走低,基圍蝦價格也將運行在一年中相對較低的區間。進入盛夏后,沼蝦、明蝦的價格也將更加親民。

                                          以德清養殖河蝦為例,近日價格在45/斤左右,較兩周前的價格跌去了五成。鮑魚價格也同樣是攔腰斬。近江水產品市場相關負責人表示,后市河蝦價格仍將繼續走低,有望觸及35/斤一線,梭子蟹也有可能實現去年25/斤的低價位。

                                          一眾河鮮海鮮齊跌價

                                          隨著杭州步入夏季,氣溫逐漸攀升,居民肉類消費有所減少,水產品開始走俏。對水產品批發及農貿市場零售價格監測巡視情況表明,5月以來,我市河蝦價格持續下跌,梭子蟹價格以跌為主,龍蝦、鮑魚等高端水產品價格也呈現明顯下跌態勢。同時,鳊魚、草魚等家常淡水魚價格基本保持平穩。

                                          51-22日杭州市區10家主要農貿市場價格監測數據顯示:普通鮮活統貨河蝦價格為57.21/斤,較上月同期的71.14/斤下跌19.58%,較去年同期的61.75/斤下跌7.35%;梭子蟹價格32.66/斤,較上月同期的39.29/斤下跌了16.87%,較去年同期的36.53/斤下跌了10.59%;鯽魚、鰱魚、鳊魚、草魚價格分別為10.68/斤、8.01/斤、9.67/斤、8.42/斤,月環比、同比變動幅度多在3%以內。

                                          后市河蝦價格仍將繼續走低

                                          梭子蟹或重現去年25/斤低價

                                          以酒店餐館配送等大中型客戶群交易為主的杭州市近江水產品市場相關負責人表示,近期河蝦上市量增幅較大,市面上以德清養殖河蝦為主,近日價格在45/斤左右,較兩周前的90元跌去了五成。該負責人表示,后市河蝦價格仍將繼續走低,有望跌至35/斤,梭子蟹價格也有繼續下跌的空間,去年25/斤左右的低位也有可能到達。

                                          同時,龍蝦價格由于高端消費萎縮、供應量略有增加而出現下滑,目前價格分別為430/斤,較一周前的600/斤就跌去了三成左右,227頭鮑魚價格55/斤、10頭鮑魚價格40/斤,較去年同期的100/斤、70/斤算是腰斬了。

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